Veaux Forte pression des acheteurs
L’activité commerciale est difficile, avec un engorgement ponctuel du marché.
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Les volumes ont été très importants sur les marchés du fait du rattrapage de la semaine passée où de nombreux marchés étaient fermés. Les mises en place sont un peu plus régulières, avec des bâtiments remis en production après la période de congés. L’exportation des gros veaux redémarre.
Les tarifs ont globalement perdu 20 € pour l’ensemble des prim’holsteins, normands, abondances et montbéliards. Les bons prim’holsteins lourds convenant à l’exportation ou d’élevage se sont valorisés de 130 à 150 € à Château-Gontier. La gamme standard des prim’holsteins et normands de 45-55 kg se situe entre 40 et 70 €. Les veaux maigres ou de moins 45 kg sont invendables.
La tendance est fortement à la baisse pour les montbéliards sur le marché du Centre-Est. Les sujets de 50-65 kg convenables perdent 30 € à Bourg-en-Bresse. Ils sont valorisés entre 160 et 200 €. Les meilleurs se négocient de 220 à 250 €. Les légers sont valorisés au prix des laitiers.
La pression commerciale est également très forte sur les veaux croisés laitiers ou mixtes R et O qui subissent la même baisse que les veaux laitiers. Les veaux de très bonne conformation résistent mieux à la pression car les volumes restent mesurés.
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